Une SCIC (Société Coopérative d’Intérêt Collectif) qui est entreprise d’insertion par le maraîchage biologique.
Le Biau Jardin est un projet de développement durable qui :
Permet la mise en œuvre concrète d’actions de solidarité permettant à des personnes en difficulté d’emploi de construire un projet professionnel
contribue à la préservation de zone maraîchère en Limagne face à l’urbanisation
permet de résister à l’importation massive de fruits et légumes
permet de promouvoir l’agriculture biologique en circuits courts (donc la réduction de la consommation d’énergie fossile)
permet de préserver l’environnement (qualité de l’eau, paysages, biodiversité…)
Notre production est distribuée en circuits courts au travers de :
850 paniers par semaine
un magasin sur notre site de production à Gerzat
En bref, en devenant utilisateur du Biau Jardin, on retrouve une dimension citoyenne da