Le Jardin d’Astrée a été créé en 2002 par l’association CILDEA de Boën qui travaille dans les domaines de l’insertion, de l’animation et de l’environnement.
Il est situé à Saint-Etienne-le-Molard à proximité du château de la Bâtie d’Urfé et est implanté sur une parcelle mise à disposition par la Communauté de Communes du pays d’Astrée.
L’activité principale de ce jardin adhérant au réseau Cocagne est le maraîchage en agriculture biologique. Il emploie entre 18 à 20 jardiniers en parcours d’insertion professionnelle.
La production biologique se décline de différentes façons : travaux de la terre par traction animale, gestion raisonnée de l’eau, réduction des déchets.
Les légumes sont distribués à 210 adhérents sous forme de paniers hebdomadaires.
