Voici un compte-rendu sur l’expérience de Joseph Chauffrey et de son jardin, dont le témoignage à été recueilli par Simon Gouin pour BastaMag.
"Dans la banlieue de Rouen, un jardinier amateur arrive à produire 300 kg de fruits et légumes par an, avec son potager d’à peine 50 m2. Et ce, sans pesticides ni engrais chimiques. Optimiser l’espace, favoriser les échanges entre végétaux, bien choisir les endroits où pousseront tels types de plantes, voici ses conseils en cinq grandes leçons. De quoi inspirer celles et ceux qui souhaiteraient développer l’autonomie alimentaire de leur quartier sans forcément disposer de grands espaces".
Pour lire son témoignage en entier, c’est par ici !