Réseau des jardins partagés d'Auvergne-Rhône-Alpes
Accueil > Ressources > La Légumerie - Solidarité/collectif

La Légumerie - Solidarité/collectif

La Légumerie est une association qui propose une formule originale : elle dispose d’un jardin partagé, qui produit des aliments cultivés et récoltés collectivement, et propose des ateliers de cuisine en groupe ou pendant des événements collectifs.

Le jardinage ainsi que les ateliers cuisine ont un but premier : créer des liens entre les personnes, des moments d’échanges, de découverte de la cuisine des légumes comme la découverte de ses voisins. L’intérêt est de faire naître un plaisir collectif, autour de pratiques éco-reponsables de jardinage et d’une alimentation délicieuse et saine.

L’ouverture du potager pour jardiner, composter, bavarder, se reposer :

L’équipe de jardiniers se réunit les mercredis et samedis après-midi, régulièrement.
Le groupe décide du plan de culture, dispose d’un carnet de liaison afin d’échanger sur ce qui a été fait ou récolté au jardin.
Le(s) salarié(s) de l’association animent les activités aux côtés des jardiniers référents.
Les récoltes sont partagées entre les différents jardiniers présents et peuvent aussi alimenter des ateliers de cuisine.
Le jardin partagé est également ouvert sur le quartier grâce à son composteur collectif, où les habitants du quartier peuvent venir déposer des épluchures.

Cuisiner ensemble :

Les activités de la Légumerie ont pour objectif de sensibiliser à la saisonnalité des fruits et légumes et au plaisir d’une alimentation diversifiée et goutue.
Le repas cuisiné est vendu à prix libre, voire offert. L’objectif est de faire naître des liens de convivialité entre cuisiniers, équipe de l’association, personnes de passage venues déguster le repas préparé, membres de la structure d’accueil mandataire.

Après 4 années d’activités, l’association a pu vérifier le besoin de nombreux d’entre nous de retrouver le plaisir du collectif.
Le jardinage, le compostage et la cuisine permettent dans l’action, de faire tomber des barrières entre les gens, jeunes, moins jeunes, actifs, retraités, personnes traversant des moments difficiles...

Cette ressource est proposée par :

Vous avez des ressources à partager ?

Vous avez mené à bien des expériences d’aménagement de jardin, des ateliers, lu un livre ou un article interessant, vu un film qui mérite d’être vu ...
N’hésitez pas à partager avec le réseau en nous retournant le document ci joint à contact[at]lepassejardins.fr !

Trouver des contenus

Adhérer au Passe jardins

En adhérant ou ré-adhérant au PASSE-JARDINS vous contribuez à soutenir et à encourager la présence des jardins partagés sur le territoire Auvergne-Rhône- Alpes.

Merci de nous retourner le document ci-joint par mail à contact[at]lepassejardins.fr ou directement en ligne ici sur le site de Hello Asso

Le PASSE-JARDINS

131 rue Challemel Lacour 69008 Lyon
Tél : 04 78 00 22 59 / Fax : 04 72 78 95 17
contact[at]lepassejardins.fr

Newsletter