Des plans de culture sont dessinés chaque année en réunion de suivi des habitants-jardiniers. Ils tiennent compte de la rotation et l’association des cultures. Le sol est bêché au minimum, des variétés anciennes de légumes mais également de fleurs (rosiers) y sont mis en valeur.
Les cultures sont séparées par des allées et ou des ficelles colorées, des pierres.
Outre le calendrier lunaire, la rotation des cultures et l’expérience de chacun , nous utilisons le site internet « aujardin.info » qui propose des calendriers mensuels. Nous associons également les cultures.
Le plan a été pensé dès l’origine pour concevoir des espaces pédagogiques, de convivialité, de cultures potagères, aromatiques et ornementales.
Nous essayons d’améliorer le plan d’une année sur l’autre en fonction des observations, résultats. Par exemple des cultures (tomates) plantées trop serrées ou en trop grande quantité ou trop difficile d’entretien par rapport aux nombres de personnes mobilisées…