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Jardin Oasis Rigaud - Récolte vendue

« un défi sympathique : nous, dans un quartier dit difficile, banlieue de Valence, nous produisons de la richesse et de la ressource, on n’est pas dans un lieu de handicap. A partir de là, de cette idée, on fait des produits « Made in Fontbarlettes » »,
« Cette année il peut bien arriver à faire 10 000 euros de vente avec les 2 marchés hebdomadaires, une foire aux plantes et des temps où il y a des ventes des produits ».

Le « Made in Fontbarlettes » montre qu’il est possible de produire des aliments biologiques en milieu urbain et de les vendre en circuits courts. Au sein de la Cité-Jardin de l’Oasis Rigaud, dans un quartier classé en zone urbaine sensible (ZUS), une véritable filière locale de micro-agriculture urbaine est née.
Ce qui intéressait le maraîcher salarié du Mat Drôme était d’avoir un réel espace de production (de 350m²) à visées économique et pédagogique, un espace de formation continue pour lui-même et pour les autres. La vente des produits de ce terrain apporte :

  • Un « label » : les produits « Made in Fontbarlettes » (nom du quartier),
  • Une valorisation de l’image de ce quartier dit « difficile »,
  • Une aide au financement du poste de Thomas (le salarié maraîcher) : apport économique pour son emploi,
  • Des produits phare locaux et sains : les piments et l’aubergine, mais aussi la courge.
  • Une synergie entre associations : Les produits sont transformés en purée de piments, caviar d’aubergine, soupe aux mille et une courges. Cette transformation des aliments crée une synergie locale avec d’autres associations : le Bateleur et l’atelier associatif les Bergerades (transformation alimentaire et conserverie), situés en Ardèche.
    Les produits sont vendus sur le marché du centre-ville de Valence, et dans différentes épiceries locales. La volonté est de faire immerger des conso-acteurs solidaires, consommant les produits directement produits au Mat.

Cette ressource est proposée par : Jardin Oasis Rigaud

Structure gestionnaire  : Association Le Mat
Adresse  : 4, allée Séverine 26000 VALENCE
Personne Référente  : Meriem FRADJ : Présidente / Xavier HUBERT : Vice-président
Téléphone  : 07 82 27 55 74 - 06 75 89 91 24/ 06 32 97 20 59
Courriel  : mat.valence gmail.com
Site Internet  : mat.valence.over-blog.org

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