LES JARDINS PARTAGÉS D'AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
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[CONSEIL JARDINAGE] Du mois de juin

Du 31 mai au 30 juin 2023

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Le mois de juin annonce l’été et les premières chaleurs. C’est aussi le mois des premières récoltes !

Que faire au jardin au mois de juin ?

Au potager :

  • Binage, sarclage et paillage,
  • Buttage des pommes de terre, haricots, pois, fèves, maïs,
  • Installation voile anti-insecte sur les carottes d’hiver lors du semis,
  • Surveillance du mildiou sur tomate,
  • Pensez à arroser plutôt le soir, directement en pleine terre, pour prévenir
    l’évaporation de l’eau.,
  • Semez : concombres, cornichons, chicorée, laitue d’été (mesclun), salsifis, cerfeuil, endives, épinards, lupin, petits pois, pois gourmands, haricots, courgettes, courges, melons, maïs, cardons,
  • Plantez : aubergines, maïs doux, betteraves, bettes, choux (verts, rouges, de Bruxelles...), endives, panais, céleris branche, courges, chicorée, betteraves
  • Mettez en terre ou pincez les légumes d’été et d’automne : melons, navets, céleris rave, cornichons, courgettes, courges, piments, poireaux, poivrons, tomates

Au verger :

  • Eclaircissement des fruits trop serrés ou présentant des défauts,
  • Elimination des rejets qui apparaissent sous le point de greffe des arbres nouvellement plantés,
  • Lutte contre les parasites et maladies : le carpocapse, le mildiou et l’oïdium,
  • Binage et apport de compost aux pieds des arbres fruitiers.

Récoltes :

  • Récoltez (selon la météo) : ail, artichauts, carottes, choux d’été, épinards, fèves, oignons blancs, oseille, petits pois, radis, mâche, laitue, cresson, épinards, radis, salades (laitue, feuille de chêne, etc.), les herbes aromatiques (fines herbes, menthe, thym...),
  • Et aussi : les cassis, les framboises, les cerises, les pêches et les fraises.

« Beau temps en juin, abondance de grain ».


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