Décembre aux pieds blancs s’en vient, an de neige est an de bien... Alors que le gel et la neige peuvent faire leur apparition à tout moment, il n’est pas question pour autant d’abandonner le travail au potager ! Au programme : paillage, entretien des arbres et quelques récoltes de fruits et légumes !
Préparation et entretien du sol
Il est grand temps d’ameublir son sol ! Mais que veut dire ameublir ? Et bien ameublir le sol consiste à le bêcher afin de le rendre plus facile à travailler et également plus aéré. Ainsi, la faune vivant dans le sol pourra plus facilement pénétrer celui-ci. Également, les jeunes plants s’enracineront plus facilement et pourront envoyer leur racines profondément dans le sol.
Légumes
Semer sous abris, si possible, les laitues, carottes et radis.
Pour les légumes déjà en place, il est l’heure de récolter les endives et de couper à ras les tige d’asperges.
Enfin, pensez à protéger et abriter les légumes du froid nocturne en tendant des tunnels en plastique. Si une journée ensoleillée pointe le bout de son nez, vous pouvez bien évidemment découvrir les cultures (toujours aux heures les plus chaudes de la journée !) afin qu’elles prennent le soleil.
Arbres fruitiers
Le figuier ne demande qu’à être bouturé si vous souhaitez faire de nouveaux plants.
S’il ne gèle pas (difficile de prévoir, on vous l’accorde) vous pouvez élaguer les arbres à fruits à pépins, comme les poiriers par exemple.
Arbres et arbustes
Plantez les arbustes à feuillage persistant tels que le fusain ou la viorne, ainsi que les arbres. C’est la meilleure période !
Biodiversité au jardin
Pensez à nourrir les oiseaux, précieuse biodiversité au jardin ! Créez des zones avec des branchages et créez des abris sous les tas de bois afin d’héberger hérissons et crapauds.
A faire également au jardin
Profitez de ne plus (trop) avoir les mains dans la terre pour faire du rangement ! C’est l’occasion de mettre sa cabane en ordre, nettoyer ses outils, faire de la signalétique... Soyez créatif !!
C’est aussi le bon moment pour établir son plan de culture : De quoi ai-je envie ? De quelle place est-ce que je dispose ? Quelles sont les bonnes associations de plantes ?
Attention, n’oubliez pas la rotation des cultures !
Vous pouvez trouver de nombreuses informations en ressources sur notre site.
Anticipez le gel : au risque de voir vos tuyaux éclater, ne les laissez pas dehors. Aussi, la veille d’un jour de gel, pensez à arrêtez l’eau des robinets.
